Het Instructables Restaurant was het eerste restaurant ter wereld waar letterlijk alles van de website instructables.com kwam; een experiment in "digesting free internet culture", naar een idee van Bas van Abel en Arne Hendriks.

Instructables

Instructables is een online documentatieplatform en community van miljoenen mensen die instructies uitwisselen om de meest uiteenlopende dingen zelf te kunnen maken. Elke instructable volgt een vast patroon van een aantal stappen in woord en beeld om tot een resultaat te komen en kan op bijna elk denkbaar terrein liggen. De basis van Instructables ligt bij het MIT Media Lab en Squid Labs.

De CEO van Instructables, Eric J. Wilhelm, ziet het als zijn uitdaging om:

"Technologie te demystificeren, zodat zelfs mijn grootmoeder het kan gebruiken".

Instructables ondersteunt het gebruik van Creative Commons-licenties.

Instructables Restaurant

Alle onderdelen van het Instructables Restaurant kwamen van de Instructables-website, en wat er niet op stond, dat is er aan toegevoegd. De tafels, stoelen en natuurlijk het eten: de instructies staan op Instructables, of je kon die direct meenemen tijdens je bezoek aan het restaurant.

Het eerste Instructables Restaurant werd geopend in het Theatrum Anatomicum op 16 december 2009 ter gelegenheid van het 15-jarig bestaan van Waag. Het restaurant werd uitgevoerd in samenwerking met de koks Pepi Mensink, Nico Groot en Alex Schaub. Daarna is het Instructables Restaurant nog op vele locaties in binnen- en buitenland uitgevoerd.