Het BigPicnic Festival is de afsluiting van het Europese BigPicnic project. Het festival is een eendaags publieksevenement met een reeks sprekers, workshops, stands en activiteiten.
Het festival vindt plaats op 27 februari 2019 in Real Jardín Botánico de Madrid in Spanje.
Op het festival worden de resultaten gedeeld rond het onderzoeksthema voedselveiligheid. De afgelopen 3 jaar hebben de samenwerkende botanische tuinen allerlei exposities en science cafés georganiseerd rond dit thema, om hun communities hier bewust van te maken. Ondertussen haalden ze ook vragen op die Europese burgers hebben op dit gebied. De vragen, zorgen en overwegingen bij de keuzes voor bepaald eten worden samengebracht in een beleidsaanbeveling aan de Europese Commissie.
Er is ook de mogelijkheid om verhalen, ideeën en traditionele culinaire hoogstandjes te delen met het BigPicnic samenwerkingsverband dat 13 landen vertegenwoordigt. Waag had hierin de rol om de deelnemende tuinen te trainen op het gebied van co-creatie met het publiek.
Deelname is gratis na reservering.
