planet-b-podcast_simone-van-der-burg_web.jpg
Waag BY-NC-ND

Goed boeren en slimme supermarkten: Simone van der Burg

Het boerenbestaan wordt bedreigd en de stikstofcrisis zet dat op scherp. Kan technologie en innovatie een oplossing bieden voor de landbouwsector? En hoe maken we als consument in de supermarkt bewuste keuzes die aansluiten bij onze waarden? Vanaf de Planet B van Simone van der Burg spreken we over goed boeren, de pro’s en contra’s van biologisch voedsel en slimme supermarkten.

Simone onderzocht aan de Wageningen University & Research (WUR) de impact van robotica en AI op en daaraan gerelateerde ethische vragen. Vanaf november 2022 is ze hoofd programmering bij de onderzoeksgroep Code van Waag Futurelab.

Beluister aflevering 5 van de Planet B podcast hieronder, in Pocket Castsop Spotify of Apple Music.

Shownotes: Simone van der Burg

  • Is biologisch eten echt veel beter? Radar onderzocht het
  • Technologie is niet altijd de heilige graal. Het Rathenau Instituut schreef een bericht aan het parlement in 2020 met drie aandachtspunten voor innovatie in de landbouw: voorbij de technocratische denkwijze; ruimte voor boeren voor verandering; en grip op de invloed van internationale krachten op de Nederlandse landbouw.
  • ‘Dit is wat je moet weten om de stikstofcrisis te begrijpen’ (NOS Nieuws, 18 juni 2022)
  • Lees meer over de komst van Simone van der Burg als nieuw hoofd van de onderzoeksgroep Code

Door: Tonya Sudiono en Gijs Boerwinkel
Editing: Stef van den Broek en Bouwe van der Molen
Jingle: Milan Breukers