Infographic: Gevaarlijke kleurstoffen in ons eten

Wat zijn de gevaarlijke kleurstoffen in ons eten? Een nieuwe infographic van Special Education Degree toont het ons.

Amerikanen eten nu vijf keer zoveel kleurstoffen dan in 1955. Veel ouders hebben een positieve gedragsverandering bij hun kinderen kunnen constateren wanneer die niet langer voeding met (toegevoegde) kleurstoffen krijgen, met name rood #40. Omdat er veel onduidelijkheden zijn rondom kleurstoffen, heeft de redactie van Special Education Degree onderzocht wat de negatieve effecten van kleurstoffen in onze voeding zijn.

Colors to Die For
Source: Special-Education-Degree.net